「一期に一度のイベント」を、豊洲市場プロ集団の鮪解体師たちが
皆様の喜ぶ笑顔に向けてお手伝いさせて頂きます。
コロナウイルス影響による集団感染・三蜜を避ける為、
徹底したルールを元にイベントを実行して参ります。
また【オンラインまぐろ解体ショー】と言う業界初の
新たな形でのお届けプランも御座います。
マグロ解体ショー実績例
・忘年会・新年会・懇親会・周年記念・歓送迎会
・結婚式・二次会・婚活パーティー・サークル・地域活性化イベント
・誕生日パーティー・クルーザー・音楽ライブ・他
【マグロ解体ショー】三蜜回避ルール事項
①会場収容人数2/3までの入場 例：60人会場→40人まで入場、100人会場→66人まで入場
②会場内の換気の徹底
③入場時の検温 37度以下の方のみ入場可能
④入場時のアルコール消毒、マグロ食べる前のアルコール消毒のお願い
⑤お刺身皿は蓋付きトレーで各個人への提供
⑥解体師、スタッフはマスク+フェイスガードの着用>
【オンラインまぐろ解体ショー】ご案内
YouTubeLIVE、ZOOMを使いマグロ解体ショー配信してお届け
お届け方法は①②③
①23区限定プラン
中継生配信後、東京23区内の指定会場へ自社便にてすぐにお届け（お土産柵パック×人数分）
※人が集まる行事は禁止だが、何かを企画したい法人様やイベント幹事様。お土産としても最適です。
②解体後・全国発送プラン
生配信後、クール宅急便にて全国へ配送。到着は配信の2日後（北海道・沖縄3日後）
※全国規模の法人様、1ヶ所のに集まれないが懇親会やお客様とのイベントに最適。
全国指定された人数分の住所にお届け致します。
③事前収録・全国発送プラン
イベント日に合わせて2日前にマグロ解体ショーを収録、イベント中配信を流して頂きお客様のお手元に配信したマグロが届いているシステムになります。
全国指定された人数分の住所にお届け致します。
※オンライン結婚式や個人様宅で行われるオンラインイベントに最適です。
マグロ解体ショー、オンラインマグロ解体ショー共に、お客様のご要望やサプライズ、ご予算など臨機応変にご対応致します。
まずはお気軽にお問合せ下さい。
【本鮪（黒鮪）】
大トロがとれる鮪は、本鮪(黒鮪)、南鮪(インド鮪)の2種類。
当社はその中でも『鮪の王様』と呼ばれる本鮪を長崎・鹿児島・愛媛・宮城・北海道など豊洲市場を
中心に買い付け、お客様のイベントに最高級の鮪を提供して盛り上げます。
【黄肌鮪】
脂が少なく色は薄ピンク、日本で一番消費され馴染みのあるマグロです。
他の料理があるイベントなで低価格に抑えられるには黄肌鮪がオススメです。
| 本鮪コース | 目安人数 | 刺身目安 | 料金(税別) |
|---|---|---|---|
| 20〜kg | 30〜49 | 280,000 | |
| 30〜kg | 50〜69 | 360,000 | |
| 40〜kg | 70〜89 | 425,000 | |
| 50〜kg | 90〜99 | 480,000 | |
| 60〜80kg | 100〜149 | 580,000 | |
| 80〜100kg | 150〜199 | 800,000 | |
| 100kg〜 | 200〜249 | 人数×4,000 | |
| 100kg〜or本鮪2尾 | 250〜500 | 人数×3,500 | |
| *目安人数の上限を超えた場合：追加人数×2,500円 | |||
| 黄肌鮪コース | 目安人数 | 刺身目安 | 料金(税別) |
|---|---|---|---|
| 20〜kg | 30〜49 | 215,000 | |
| 30〜kg | 50〜69 | 280,000 | |
| 40〜kg | 70〜89 | 330,000 | |
| 50〜kg | 90〜99 | 370,000 | |
| 60〜80kg | 100〜149 | 450,000 |
| 少人数コース | 目安人数 | 刺身目安 | 料金(税別) |
|---|---|---|---|
| お刺身プラン | 5〜30 | 100,000〜 | |
| お寿司プラン | 5〜30 | 130,000 |
| オプション | 料金 | 詳細 |
|---|---|---|
| お寿司プラン | 500円×人数 | 本鮪5貫～（大トロ1貫・赤身1貫・中トロ3貫）を最初にご提供致します。 |
| お祝い紅白プラン | 800円×人数 | めで鯛で有名な縁起物の真鯛を使い『本鮪の赤・真鯛の白』でお祝い事に最適プランです。 |
| 出世魚プラン | 500円×人数 | 出世魚の鰤（ブリ）をお刺身に使った法人様には人気のプランです。 |
| 色鮮やかサーモンプラン | 800円×人数 | 子供から大人まで大人気！ノルウェー産の生サーモンだから脂バッチリ美味しさ間違いなしです。 |
| お土産プラン | 300円×希望人数 | 200ｇ前後の柵をお持ち帰りパックに致します。 ※保冷剤入り・ |
ご予算のご相談やサプライズ・こだわり演出などお気軽にご相談下さい。柔軟に対応し素敵なイベントを一緒に作り上げます。| 豊洲市場より半径30km | 半径50km | 関東地方 | 中部地方 | 関西地方 | 東北地方 | 中国・四国地方 | 九州地方 | 北海道・沖縄 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 無料 | 1万円 | 2〜4万円 | 4〜10万円 | 8〜13万円 | 8〜13万円 | 10〜15万円 | 13〜17万円 | 16万円〜 |
| 当日 | 前日 | 2日前 | 3〜7日前 |
|---|---|---|---|
| 100% | 80% | 50% | 30% |
【事前】
①問合せ
当サイト問合せフォームまたはお電話にて問合せ頂き、イベント内容、予定日、
プラン、詳細、希望サプライズ、流れの打ち合わせ
②御見積
お客様からお伺いした内容を元に御見積させて頂きます。
③申込書・振り込み
御見積内容でご確認頂いたら、申込書、請求書を送らせて頂きます。
申込書にご記入頂きメール又は郵送にて返信下さい。
請求書に記載された振込先へお支払期日迄にご入金ください。
【当日】
①事前準備
当日のショー開始1時間前に流れの確認+準備
②実施
マグロ解体ショー約1時間～1時間30分
解体ショーのみ見せる場合は20～30分位（お急ぎパターンも可能です）
③撤収作業
解体ショー終了後片付け30分以内